@article{doi:10.1001/jama.1939.02800280069034, title = {Verständliche wissenschaft. band xxxix: Nahrung und ernährung: altbekanntes und neuerforschtes vom essen}, journal = {Journal of the American Medical Association}, volume = {113}, number = {3}, pages = {257}, year = {1939}, doi = {10.1001/jama.1939.02800280069034}, URL = { + http://dx.doi.org/10.1001/jama.1939.02800280069034}, eprint = {/data/Journals/JAMA/7285/jama_113_3_034.pdf} }